Curso na Semana Santa

REVOLUÇÃO DA ENXADA URBANA : fazer parte dessa revolução silenciosa é muito simples!

Você vai ver como é que uma horta caseira pode acontecer, mais que legal, revolução da enxada urbana é sensacional!

Os agricultores de terraço, revolucionários da enxada urbana,  gritam cada vez mais alto através de seus cultivos. Ter temperos em casa produzidos por você é mais do que gratificante, é ajudar e ser ajudado e cultivar e ser cultivado.

Coloco aqui em forma de receita de bolo como ter uma horta de temperos em casa:

Ingredientes:

Estrutura da horta:

• 1  sementeira de um metro por 20 cm
• 1 balde pequeno de Seixo
• 1 balde de Folhas grandes(podem ser secas ou verdes)
• 1/5 balde de folhas secas pequenas.
• Amor

Preparo do solo:

• 16 kg de terra preta
• 4 kg Húmus de minhoca
• 500g de farinha de osso
• 500g de torta de mamona
• Amor
• 1 kg Esterco bem curtido ( a gosto)

Espécies:

• 30g de semente de salsa
• 2 galhos de manjericão
• 1  muda de alfavaca
• 1 muda de hortelã
• Amor

Modo de preparo:

Preparando a massa (o solo):

Coloque na sementeira primeiramente as folhas bem espaçadas de modo que seja preenchido todo o chão da sementeira, logo após coloque o seixo da mesma forma. Adicione a terra o húmus a farinha de osso e mamona. Mexa bem para não grudar.

Recheando (as plantas):

Em 30 cm de espaço na sementeira faça mínimos buracos com o dedo, isso deve ser feito com muita delicadeza, pois a maioria das vezes que as pessoas plantam sementes estas não nascem simplesmente porque ficam muito em baixo da terra, esse buraco deve ser feito de forma que praticamente não apareça, depois disso coloque as sementes de salsa, mais ou menos 5 em cada buraco, cubra os com pouquíssima terra, praticamente nada(uma camada de menos de 0,5 cm). Deixe em descanso por 8 dias.
Em outros 20 cm de terra enterre os dois galhos de manjericão, de modo que fiquem espaçados um do outro. Deixe em descanso por 8 dias somente molhando e deixando no sol da manhã nos 4 primeiros dias, depois deixe no sol o dia todo.

Em outros 20 cm plante a muda de alfavaca, esta deve ficar sempre de acordo com a superfície da terra da sementeira. Deixe em descanso por 8 dias somente molhando e deixando no sol da manhã nos 4 primeiros dias, depois deixe no sol o dia todo.

Nos 30 cm restantes coloque a muda de hortelã bem ao centro, pois esta espécie irá espalhar  por todos o seu espaço na sementeira. Lembrando sempre de deixar a muda plana em relação a terra da sementeira. Deixe em descanso por 8 dias somente molhando e deixando no sol da manhã nos 4 primeiros dias, depois deixe no sol o dia todo.

Retirando do forno:

Após 8 dias as mudas de salsa já estarão crescendo, os galhos de manjericão já vão ter criado raízes a alfavaca estará crescendo e o hortelã se espalhando.

Colocando a cobertura:

Amasse as folhas pequenas o quanto puder e coloque-as na sementeira em torno das culturas plantadas. Só não coloque cobertura no hortelã para que ele possa se espalhar melhor.

Observação mais que importante: Adicione amor em todos os momentos.

Com um mês você já poderá estar retirando os temperos da horta e então é só degustar!!!

Texto: Fernando Paraense

Se você se interessou pela receita, quer cultivar esses temperos e muitos outros,  quer tirar dúvidas ou simplesmente bater um papo sobre Hortas urbanas ou qualquer outro assunto relacionado ao novo paradigma desse planeta lindo, mande um email: fernandoparaense@hotmail.com